Amantes do vinho: Como montar uma adega.

Olá meninass e meninosss!

Hoje vou tentar explicar para vocês, como montar uma adega em casa.
Odeio vinho, não posso nem sonhar com ele por causa da minha enxaqueca, mas acho muito chique ter uma adega em casa, e para quem gosta da bebida, vale a pena.

O vinho ganhou status social no Brasil e agora é servido em almoços e jantares ou em um simples encontro com amigos. É preciso cuidado na hora de escolher e armazenar a bebida, por isso o ideal é ter uma adega.

* Escolher o local: não pode ser perto da cozinha ou da varanda, pois é proibida e incidência de sol e calor. Com exceção desses dois ambientes, pode ficar em qualquer lugar. Até mesmo em um corredor.
* Tamanho mínimo para a adega: 1,50m x 1,50m.
* Decoração: pode-se colar rolhas ou rótulos na parede ou fazer quadros.
* Para um novato uma adega com 12 garrafas é o suficiente.
O melhor custo benefício seria optar por:
50% de vinhos da América Latina;
30% de vinhos da Europa;
20% de vinhos ente Austrália, Estados Unidos e África do Sul;
diz Marcelo de Jesus Rosa sommelier (profissional especializado em conhecer vinhos) pelo Senac.
* Você também pode montar uma adega em relação à guarda do vinho:
50% de vinhos de giro rápido (dia-a-dia);
30% para vinhos de guarda média, entre um e dois anos;
20% para vinhos de guarda superior a dois anos;
10% para os ícones - de guarda ou de coleção.
* As garrafas devem ficar deitadas;







*Para quem não tem como ter uma adega, a adega climatizada é uma ótima opção. Basta uma tomada para ligar e pronto. No mercado existe várias marcas e modelos com diferentes capacidades.


- LG;

- Electrolux;
- Brastemp

Fonte
Amanhã tem dicas de como cuidar dos vinhos da sua adega!
Espero vocês!

Frase do dia:
" A confiança do ingênuo é a arma mais útil do mentiroso. "
(Stephen King)

Beijos

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